KetCity #5: Van waar komt de Brusselse wafel?

Zacht van binnen, krokant van buiten, met of zonder poedersuiker, iedereen kent wel de Brusselse wafel. Maar van waar heeft deze wafel zijn naam? BRUZZKet-reporter Emilia zoekt het samen met het zesde leerjaar van basisschool Balder uit in een nieuwe KetCity! 🧐

Heel lang geleden werd er al deeg gebakken tussen twee metalen platen door de Oude Grieken. Daarna zijn er ook wafels terug te vinden op schilderijen van onder andere Pieter Bruegel.

De wafel bestaat dus al even, maar sinds wanneer bestaat de Brusselse wafel? En hoe kwam deze aan zijn naam? Ontdek het allemaal in de video hierboven!