Nieuws

Brussel wint prijzen op Vegan Awards: eten jullie soms veganistisch?

© Kitsune

Elk jaar worden de Vegan Awards uitgereikt. Veganistische restaurants en bars kunnen in heel België prijzen winnen. Dit wil zeggen dat die restaurants en bars eten of drinken aanbieden die geen dierlijke producten bevatten. Brussel won dit jaar vier prijzen.

In totaal zijn er twaalf categorieën en dus twaalf prijzen te winnen bij de Vegan Awards. Veganistisch zijn wil zeggen dat je geen dierlijke producten eet. Veganisten eten geen eieren, melk, vlees, vis, honing, enzovoort. Het verschil met vegetarisch is dat vegetariërs wel nog dierlijke producten eten, maar geen vlees of vis.

Drie Brusselse restaurants en één bar wonnen een prijs.

  1. Streetfoodrestaurant Liu Lin in de Hoogstraat won de prijs van ‘Best Dinner’. Je kan er taiwanese loempia's, noedelsoepjes en wokgerechten eten.
  2. Kitsune in Vorst won ‘Fast Food’. Zij maken huisgemaakte hamburgers.
  3. De prijs voor ‘Best Lunch’ ging naar Le Botaniste. Dit restaurant staat bekend om zijn kleurrijke biologische menu’s.
  4. De laatste prijs is voor Lucifer Lives Coffee. Zij wonnen ‘Best Coffee Bar’.

Ontdek hier of de leerlingen van basisschool Balder uit Sint-Gillis ook vegan eten 👇